Monthly Archives for dezembro 2013

Restaurantes étnicos, cultura gastronômica e autenticidade

Postado em 10 dezembro 2013 | Por admin

 Por Uiara Martins A inspiração para o texto desta semana veio ontem, exatamente na hora almoço. Como a mesa também é lugar de reflexão iniciamos uma discussão sobre as diferenças das comidas  servidas em restaurantes  étnicos e começamos a perceber … Continue reading